bs-preloader__icon
ru kz

Продукты, которые помогут укрепить иммунитет весной

Несмотря на приближение весны, зимний период по-прежнему требует внимательного подхода к иммунной системе. Простуда и грипп остаются актуальной проблемой, а нехватка солнечного света может негативно сказываться на психическом состоянии. Доктор Ума Наиду, диетолог-психиатр, профессиональный повар, которая прошла обучение в Гарварде, назвала шесть продуктов, которые помогут укрепить иммунитет и повысить уровень энергии, пишет журнал «Инк».
Продукты, которые помогут укрепить иммунитет весной

Цитрусовые

Такие фрукты, как лимоны, лаймы, апельсины и грейпфруты, являются отличным источником антиоксидантного витамина С и содержат значительное количество клетчатки. Эта полезная комбинация способствует поддержанию здоровья кишечника, мозга и иммунной системы. Добавление лимона в ритуал послеобеденного зеленого чая, использование свежевыжатого сока и лимонной цедры в салатах придает им особый вкус. Клементины тоже отлично подходят для добавления в салаты благодаря своей сладости. Лимонная заправка, приготовленная на основе сока и цедры лимона, идеально дополняет жареные овощи, которые могут стать основным элементом ежедневного меню.

Листовая зелень

Играет важную роль в рационе. Зимой можно быстро и легко добавить шпинат в тосканское рагу из фасоли. Также для отличного дневного перекуса хорошо подходят хрустящие чипсы из молодого шпината и капусты. Эти листовые зеленые овощи богаты фолатом и витамином группы B, которые помогают регулировать нейротрансмиттеры в мозге и связаны с уменьшением риска возникновения симптомов депрессии. Также они служат отличным источником клетчатки для поддержания баланса микробиома и укрепления иммунной системы.

Чистые белки

Продукты, богатые белками, такие как лосось, органический тофу, говядина, яйца и курица, богаты витаминами группы B. Эта группа является крайне важной для нервной системы, поэтому следует включать продукты, богатые белками, в рацион в течение всего года. В холодные зимние месяцы достаточное количество витаминов группы B может помочь улучшить настроение и самочувствие.

Ферментированные продукты

Ферментированные продукты, такие как квашеная капуста, кимчи, мисо, простой йогурт и кефир, богаты живыми культурами полезных бактерий.

Специи

Имеют особое значение в холодные времена года. Куркума, черный перец, корица, имбирь, шафран и кайенский перец обладают высоким содержанием микроэлементов и антиоксидантов. Эти специи могут помочь снизить хроническое воспаление, которое связано с плохим настроением и ослабленной иммунной системой.

Источник: https://incrussia.ru/news/5-produktov-kotorye-pomogut-ukrepit-immunitet/

Фото из открытых источников

Поделиться
читайте также
В январе 2024 года КСЖ показали высокую динамику сборов
В январе 2024 года КСЖ показали высокую динамику сборов

Совокупные брутто-премии КСЖ в январе 2024 года ...

НПФ Сбербанка назвал уровень дохода для комфортной жизни на пенсии
НПФ Сбербанка назвал уровень дохода для комфортной жизни на пенсии

Опрос, проведенный НПФ Сбербанка, показал, что ...

Самые интересные материалы сайта у тебя на почте! Подпишись на рассылку.

ЗАДАТЬ ВОПРОС ЭКСПЕРТУ
ЗАДАТЬ ВОПРОС ЭКСПЕРТУ
Оставить заявку