Она подчеркнула, что мороженое содержит высокое количество сахара, поэтому его не рекомендуется употреблять диабетикам и людям с преддиабетом. Кроме того, из-за высокой калорийности мороженого, его чрезмерное потребление может привести к набору лишнего веса. Шульга также затронула вопрос о том, как правильно есть мороженое: лизать или откусывать.
По ее словам, пищеварительная система лучше справляется с продуктами, находящимися при комнатной температуре, поэтому слишком холодная пища может вызвать стресс для организма. В связи с этим, предпочтительнее лизать мороженое, а не откусывать его.
Особое внимание следует уделить детям: им рекомендуется давать немного подтаявшее мороженое, чтобы избежать негативного воздействия на их желудочно-кишечный тракт.
Мороженое промышленного производства часто содержит различные добавки, консерванты, искусственные красители и ароматизаторы, которые могут быть вредны для здоровья, особенно для людей с чувствительным желудком или пищевыми аллергиями
Источник: https://www.medikforum.ru/health/149063-gastroenterolog-shulga-posovetovala-est-podtayavshee-morozhenoe-radi-zdorovya-zhkt.html
Фото из открытых источников