Диетолог Джулия Зумпано отметила, что продукты, в которых много холестерина и мало жиров, можно и нужно включать в диету. К ним относятся яйца и морепродукты. В них высоко содержание протеина, витаминов группы В, металлов и немного калорий.
«Полезность яиц и морепродуктов перевешивает содержащийся в них холестерин. Но если у вас повышенный уровень холестерина, ешьте не слишком много этих продуктов. Придерживайтесь не более четырех желтков или двух приемов пищи с морепродуктами в неделю», — сообщила врач.
При этом не ограничивается в употреблении яичный белок, в котором много протеина, а холестерин отсутствует.
Источник: https://rsport.ria.ru/20210524/kholesterin-1733445397.html
Фото из открытых источников
