Исследования, проведенные в этой области, говорят о том, что питание родителей имеет долгосрочное влияние на здоровье и генетику их детей и внуков. Эти выводы говорят о том, чтобы родители осознанно выбирали более здоровые пищевые продукты. О том, как питание влияет на наши гены, до конца не изучено. Однако результаты исследований в области эпигенетики питания представляют собой убедительное доказательство того, что изменения в образе жизни могут оказывать значительное воздействие на нашу генетику.
Современные исследования уже раскрывают последствия рациона, которому придерживаются многие жители Соединенных Штатов. Западное питание богато насыщенными жирами, сахаром и низким содержанием клетчатки, что может привести к ожирению, диабету 2 типа, сердечно-сосудистым заболеваниям и некоторым видам рака. Для начала целесообразно повысить потребление цельных необработанных продуктов, включая фрукты, овощи и цельное зерно, и уменьшить потребление полуфабрикатов, фастфуда, чипсов, печенья, конфет, готовых блюд, замороженной пиццы, консервированных супов и сладких напитков.
Простыми изменениями в образе жизни можно значительно повлиять на гены наших детей и внуков. Когда мы отказываемся от вредных продуктов питания в пользу здоровых альтернатив, это положительно сказывается не только на нашем здоровье, но и на здоровье будущих поколений.
Источник: https://incrussia.ru/news/pitanie-babushek-i-dedushek-okazyvaet-geneticheskoe-vliyanie-na-ih-vnukov/
Фото из открытых источников
