bs-preloader__icon
ru kz

Эндокринолог рассказала о неожиданном вреде оливкового масла

Доктор медицинских наук, врач-эндокринолог Зухра Павлова сравнила влияние на организм подсолнечного и оливкового масел, сообщает РИА Новости.
Эндокринолог рассказала о неожиданном вреде оливкового масла

По словам специалиста, многие ошибочно считают оливковое масло более полезным. Однако оно содержит большое количество вредных конечных продуктов гликирования (КПГ) — соединений, которые образуются при соединении белков и жиров с сахарами.

Павлова отметила, что подсолнечное масло содержит в среднем 3,94 тысячи КПГ, а также много витамина Е, который отвечает за молодость, красоту и состояние репродуктивной системы женщин. В оливковом масле содержится 11,9 тысяч КПГ. Оно усваивается лучше других масел, но полинасыщенных жирных кислот и жирорастворимых витаминов в нем меньше.

«Напомню, что человеческий организм в сутки может переработать в среднем 15 тысяч единиц. И львиная доля КПГ продуцируется самим организмом в процессе жизнедеятельности», —говорит эндокринолог.

По мнению Павловой, активное использование только оливкового масла может навредить здоровью. Врач отметила, что в нем есть польза, но злоупотреблять этим продуктом не стоит.

Источник: https://rsport.ria.ru/20230616/maslo-1878737261.html

Фото из открытых источников

Поделиться
читайте также
Названы витамины для борьбы со стрессом осенью
Названы витамины для борьбы со стрессом осенью

Врач превентивной медицины Татьяна Семенова р...

Как избежать ошибок при страховании жизни
Как избежать ошибок при страховании жизни

Страхование жизни - важный шаг для обеспечения...

Что надо знать при покупке онлайн-страхования жизни
Что надо знать при покупке онлайн-страхования жизни

Страхование жизни покрывает риски, связанные ...

Самые интересные материалы сайта у тебя на почте! Подпишись на рассылку.

ЗАДАТЬ ВОПРОС ЭКСПЕРТУ
ЗАДАТЬ ВОПРОС ЭКСПЕРТУ
Оставить заявку