Мұндай әсерге серотониннің шығарылуы есебінен, және нәтижесінде етті жеген кезде көңіл-күйдің жақсаруынан қол жеткізіледі, деп санайды жапон психиатры Хидэки Вада. Қартайған кезде қозғалу белсенділігіне ынтаны сақтау қажет, олай болмаған жағдайда аурулардың асқынуы жиілейді.
Дәрігер 70 жастан асқандарға өсімдік диетасының пайдасы туралы тұжырымды жоққа шығарады және әрбір бесінші жапондық нәруыздың жетіспеушілігінен зардап шегетінін айтады. Етте «бақыт гормонының» шығарылуына жауап беретін, триптофан аминоқышқылы мол.
Сонымен қатар, күнделікті рационда ет болмаған кезде холестерин деңгейі өте қатты төмендейді, ол жыныс гормондарының синтезі үшін ғана емес, сонымен қатар ынталану мен зейін қоюға жауап беретін тестостеронның жетіспеушілігіне алып келеді. Бұдан бөлек, тестостерон серотониннің миға жеткізілуіне жауап беретіні топшыланады.
Дереккөзі: https://rsport.ria.ru/20220402/myaso-1781453190.html
Сурет ашық дереккөздерден